Metzger Anton Demharter und Ehefrau Kreszenzia, Tochter des „Bäckerwirts", übernehmen die „Rolle-Wirtschaft" in Welden.Danach versuchen sie ihr Glück in Deubach, ehe es sie 1884 nach Wörleschwang verschlägt. Es wurde bekannt, dass ein Herr Schöneberger die Wirtschaft verkauft. Da Anton Demharter nicht über die finanziellen Mittel verfügte und er auch nirgendwo welche geliehen bekam, entschloss er sich nach Zusmarshausen zu gehen, um bei Schwarzbräu um Geld zu fragen.Die Brauerei Schwarz unterstützte den Kauf. Die Partnerschaft gilt seit nunmehr 125 Jahren. Aus der Ehe zwischen Anton und Kreszenzia Demharter gehen zwölf Kinder hervor.

Georg Demharter übernimmt den elterlichen Betrieb. Der damalige Posthalter Alois Hafner bot den „Napoleon-Ofen" zum Kauf an. Für 50 Reichsmark wechselte das schöne Stück den Besitzer und den Standort von Zusmarshausen nach Wörleschwang. Noch heute befindet sich der prächtige Ofen in Familienbesitz und ist im Eingangsbereich des Landgasthofs Demharter zu sehen. Seine Frau Paula, aus Buchloe stammend, schenkte dem Metzger vier Kinder. Damals wurden die verschiedenen Hochzeitsfeierlichkeiten im großen Saal des Obergeschosses durchgeführt. Magd und Knecht des Hofes wohnten im Austragshaus.

Ende des Zweiten Weltkriegs bewohnen französische Alliierte den Saal.

Sie haben die Tradition an die nächste Generation weitergegeben: Elisabeth und Georg Demharter sen.

1970

Georg Demharter, der Vater des heutigen Besitzers, führt die Familientradition weiter. Gemeinsam mit seiner Frau Elisabeth (aus Allmanshofen) betrieb er eine große Landwirtschaft mit Zuchttieren und vermarktete seine Produkte direkt. Die Fleisch- und Wurstwaren wurden aber auch in der Gastwirtschaft verarbeit.

Georg Demharter jun. wird geboren. Seine Geschwister Barbara (1972) und Daniel (1975) komplettieren die Familie Demharter.

Durch einen Brand wird der komplette Stadel zerstört. In den Folgemonaten wird dieser wieder aufgebaut.

Georg Demharter jun. beginnt seine Lehre zum Koch im Parkhotel Schmid (Adelsried). Danach arbeitet er für renommierte Häuser wie das Hotel Post Zusmarshausen) und Privathotel Riegele (Augsburg) und übernimmt dort die Küchenleitung.

Georg Demharter jun. pachtet den elterlichen Betrieb.

Übernahme des elterlichen Gasthofs. Abriss und komplett neuer Aufbau des heutigen Landgasthofs in der Oberen Hauptstraße in Wörleschwang. Neueröffnung im Dezember.

Die Wörleschwanger Hochzeitstage feiern Premiere. Seitdem findet die Hochzeitsmesse Landgasthofs Demharter jährlich mit großem Erfolg.

Georg Demharter jun. heiratet seine Ehefrau Karin, die aus Dinkelscherben stammt.

Geburt von Tochter Marie.

Umbau der Bauernstube zu einem urigen Wohlfühlstüble.

Geburt von Sohn Bastian.

Der Landgasthof Demharter feiert das ganze Jahr über 125-jähriges Bestehen.